Prof. Wiesław Starowicz od 1975 roku związany jest z Politechniką Krakowską, aktualnie jest kierownikiem  Zakładu Organizacji i Ekonomiki Transportu na Wydziale Inżynierii Lądowej. Rozwój naukowy Profesora związany jest także z Uniwersytetem Szczecińskim, gdyż tu w roku 2001 uzyskał stopień doktora habilitowanego nauk ekonomicznych w zakresie ekonomiki transportu. Od 2002 jest profesorem Politechniki Krakowskiej.

Jest autorem 6 książek i ponad 150 artykułów naukowych.

Umiejętnie łączy naukę z praktyką gospodarczą. W wyniku takiego podejścia Profesor jest wybitnym ekspertem w zakresie optymalizacji systemów transportu  zbiorowego. Jego prace wpłynęły na kształt i funkcjonowanie systemu komunikacji miejskiej
w Krakowie, ale także tworzył koncepcje systemu dla Przemyśla, Tarnowa, Wałbrzycha, Włocławka, Gorzowa Wielkopolskiego, Wodzisławia Śląskiego, Żor, Siemianowic Śląskich, Katowic, Łodzi, Ostrowa Wielkopolskiego, Gniezna,  Lublina,  Szczecina
i innych miast. Po utworzeniu województw samorządowych do zakresu swoich badań Profesor włączył problematykę zarządzania transportem w regionach, uznając to zagadnienie za niezmiernie  ważne z punktu widzenia przyszłości Polski samorządowej. Profesor uczestniczył  również w tworzeniu strategii rozwoju transportu w Polsce w 2005 i 2010 roku oraz Polityki Transportowej Polski w 2006r. Ma duże doświadczenie we współpracy z praktyka gospodarczą. Pełnił funkcje przewodniczącegorad nadzorczych gminnych spółek w Krakowie  (Miejski Zakład Naprawy Tramwajów, Miejski Zakład Naprawy Autobusów, Miejskie Przedsiębiorstwo Komunikacyjne - także obecnie). Jest znanym  działaczem  ruchu  inżynierskiego (m.in.  w latach 1994 - 2006 był prezesem Zarządu Krajowego Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Komunikacji RP w Warszawie). Jest  redaktorem naczelnym czasopisma „Transport Miejski
i Regionalny” i członkiem Rad Programowych czasopism „Przegląd Komunikacyjny”, „Technika Transportu Szynowego”, „Zeszyty Naukowo-Techniczne SITK RP”.
Ważnym etapem w życiu Profesora jest działalność publiczna. W latach 2006 - 2010 był zastępcą Prezydenta Krakowa, obecnie  jest szefem Zespołu Doradców Prezydenta Krakowa oraz członkiem Zespołu Infrastruktury Komisji Wspólnej Rządu
i Samorządu.